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星座別カレー占い：牡羊座にぴったりのカレーは？
「一皿の背景には歴史が眠っている」 これは、書店で歴史書や旅のエッセイを並べながら、私が何度も心の中でつぶやいてきた言葉です。カレーもまた、国や文化、人々の暮らしを映す物語を秘めています。そして星座も…
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夏こそカレー！暑い日にカレーが食べたくなるのはなぜ？
ジリジリと照りつける太陽、じとっとした湿気。夏の昼どき、なぜか無性にカレーが食べたくなる——そんな経験はありませんか？ 「暑いのに、さらに辛いものを食べるなんて」と思う人もいるかもしれません。でも実は…
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つくったカレー、何日まで食べられる？判断の目安を整理してみた
カレーを作ったあと、ふと冷蔵庫を開けて思うことがある。「これ、まだ食べても大丈夫だろうか？」 一人暮らしでも、家族がいても、カレーはどうしても作りすぎてしまいがちな料理だ。そして“何日までOKか”は、…
